Категории

Просто кухня рецепты с тыквой

Приготовление блюд из тыквы

Блюда из тыквы с фото от наших кулинаров



Тыква

подробнее про тыква

Более 100 рецептов.







Тыквенный манник  

  • Тыква
  • Кефир
  • Сахар
  • Крупа манная
  • Разрыхлитель теста
  • Лимон
  • Вода
  • Стружка кокосовая
  • Масло растительное
Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 

Тэги: десерт   выпечка  


















Тыква. Тыква – популярный в кулинарии овощ. Мякоть тыквы применяется для приготовления супов, хлеба, пирогов, блинов и десертов. Не остаются без внимания и тыквенные семечки, которые добавляют в салаты, сухие завтраки, подают как легкую закуску. Кстати, немногие знают о том, что цветки тыквы тоже съедобны.

Тыква в кулинарии популярна по целому ряду причин. Во-первых, она очень полезна (к примеру, пектинами, которые выводят плохой холестерин, омолаживают сосуды, нормализуют пищеварение). Во-вторых, благодаря низкой калорийности и хорошей усвояемости тыква является популярным диетическим продуктом. В-третьих, тыква очень быстро готовится. Наверное, поэтому почти в каждой стране можно найти национальные блюда из тыквы. В Италии тыква с сыром является любимой начинкой для равиоли. В США на День Благодарения в каждом доме подают тыквенный пирог. Не менее хороши тыквенные азиатские десерты и японская темпура. А вот в Таиланде тыкву начиняют горчицей, а затем готовят на пару.

Блюда из тыквы – важная составляющая детской кухни. Универсальным для всей семьи будут тыквенный суп и пюре, блинчики и оладьи из тыквы, а пирожки с тыквенной начинкой уйдут на «ура», так и не дождавшись основной трапезы.

Многие заготавливают тыквенную массу впрок и хранят в холодильнике, подавая ее с овощами и мясом.

Несколько секретов приготовления тыквы:
- для кулинарных целей лучше брать мелкие плоды – они не такие водянистые, как большие; кроме того, они более сладкие и имеют насыщенный вкус;
- чтобы блюдо из тыквы не получилось пресным, следует щедро добавлять специи, а также сочетать тыкву с другими овощами, более насыщенными по вкусу.
- что касается приготовления, то тыкву лучше всего запекать – в этом случае у нее будет более яркий вкус и аромат (по сравнению с приготовленной на пару).

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/other/?searchid=551

Блюда из тыквы — 20 рецептов быстрых и вкусных!

На страницу 1,2,3  След.

СообщениеАвтор

Сборник рецептов из тыквы

01 Ноя 2012 15:10


Девочки, добавляйте свои рецепты, если они не внесены в список
Спасибо большое всем хозяюшкам за рецепты!!!

Первые блюда
http://forum.say7.info/topic68891.html Тыквенный крем-суп с имбирем
http://forum.say7.info/topic62914.html Суп-пюре из тыквы с сельдереем, сыром и кедровыми орешками
http://forum.say7.info/topic62472.html Тыквенный крем-суп с Рикоттой
http://forum.say7.info/topic62132.html Нежный куриный супчик с тыквой и сельдереем
http://forum.say7.info/topic36015.html Тыквенный суп-пюре с фрикадельками
http://www.say7.info/cook/recipe/837-Sup-tyikvoy.html Суп с тыквой «Краски осени»
http://forum.say7.info/post380609.html#380609 Тыквенный суп с клецками
http://forum.say7.info/topic9619.html Оранжевый суп
http://forum.say7.info/topic34263.html Тыквенный суп-пюре с нутом и креветками
http://forum.say7.info/topic25694.html Тыквенный суп-пюре с острой пастой карри и соусом бальзамик
http://forum.say7.info/topic2783.html Суп овощной (диетический)
http://forum.say7.info/topic35016.html Суп-пюре Тыквенно-томатный
http://forum.say7.info/topic32861.html Оранжевый суп
http://forum.say7.info/topic2397.html Тыквенный суп-пюре
http://forum.say7.info/topic26086.html Тыквенный суп-пюре с розмарином и сливками
http://forum.say7.info/topic20098.html Тыквенный суп-пюре с беконом
http://forum.say7.info/topic35500.html Молочный овощной суп из тыквы
http://forum.say7.info/topic8175.html Суп из тыквы с лососем (семгой)
http://forum.say7.info/topic21576.html Тыквенный суп-пюре с рисом
http://forum.say7.info/topic6415.html Суп-пюре из тыквы
http://forum.say7.info/topic33705.html «Суп мудрости»
http://forum.say7.info/topic33654.html Тыквенный «Суп мудрости»
http://forum.say7.info/topic48310.html Тыквенный суп с фаршем и пореем
http://forum.say7.info/topic48305.html Тыквенный суп-пюре на курином бульоне
http://forum.say7.info/topic48284.html Суп с тыквой , цветной капустой и чечевицей
http://forum.say7.info/topic47999.html Суп-пюре из тыквы с курицей
http://forum.say7.info/topic48385.html Тыквенный суп с креветками
http://forum.say7.info/topic48766.html Суп из тыквы
http://forum.say7.info/topic50393.html Тыквенный крем-суп
http://forum.say7.info/topic39879.html Тыквенный суп с горохом
http://forum.say7.info/topic50685.html Тыквенный суп-пюре
http://forum.say7.info/topic60218.html Карри-суп с тыквой
http://forum.say7.info/topic60065.html Тыквенный суп с кокосовым молоком и имбирем
http://forum.say7.info/topic60004.html Суп «Тыковка и карри»
http://forum.say7.info/topic59815.html Тыквенно-кукурузный суп
http://forum.say7.info/topic20412.html Тыквенный крем-суп с беконом и печеным перцем
http://forum.say7.info/topic61756.html Тыквенный суп-пюре на крылышках
http://forum.say7.info/topic61799.html Тыквенный суп-пюре с имбирём и креветками
http://forum.say7.info/topic61998.html Тыквенный крем-суп с сыром Бри
http://forum.say7.info/topic70571.html Овощной суп с тыквой
http://forum.say7.info/topic75621.html Тыквенно-томатный суп-пюре
http://forum.say7.info/topic76848.html Суп-пюре из тыквы с пшеном
http://forum.say7.info/topic76875.html Тыквеный суп-пюре по системе -60
http://forum.say7.info/topic76979.html Густой суп с тыквой, куриной грудкой и карри
http://forum.say7.info/topic77079.html Тыквенный суп-пюре с рисом (Обед -60)
http://forum.say7.info/topic77312.html Тыквенный суп с брокколи
http://forum.say7.info/topic77677.html Тыквенно-чечевичный суп-пюре


Вторые блюда
http://forum.say7.info/topic69528.html Тыква с опятами в мультиварке
http://forum.say7.info/topic69839.html Оладушки тыквенно - картофельные с куриной начинкой
http://forum.say7.info/topic69908.html Сытный-тыквенный горшочек с курицей и лесными грибами
http://forum.say7.info/topic65646.html Ханума из тыквы
http://forum.say7.info/topic62915.html Куриные котлеты с тыквой и петрушкой
http://forum.say7.info/topic20828.html Рулет с тыквой и орехами
http://forum.say7.info/topic20100.html Тыквенное пюре (запеченая тыква)
http://forum.say7.info/topic54109.html Фаршированная тыква
http://forum.say7.info/topic34466.html Конкильёни (Conchiglioni) фаршированные куриным фаршем и тык
http://forum.say7.info/topic3780.html Ячневая каша с тыквой в горшочке
http://forum.say7.info/topic19293.html Курица с тыквой и белыми грибами
http://forum.say7.info/topic19120.html Тыква в сливках с куриными фрикадельками
http://forum.say7.info/topic2389.html «Груженая лодка» из тыквы
http://forum.say7.info/topic51237.html Котлетки из тыквы (Pumkin Kofta)
http://forum.say7.info/topic19805.html Куриные фрикадельки в тыквенном соусе
http://forum.say7.info/topic7959.html Ризотто с тыквой
http://forum.say7.info/topic54349.html Тыквенные вафли
http://forum.say7.info/topic54369.html Карри из тыквы и шпината
http://forum.say7.info/topic19847.html Плов с тыквой и фруктами
http://forum.say7.info/topic19816.html Спагетти с тыквой
http://forum.say7.info/topic9573.html Жюльен в тыквенных чашечках
http://forum.say7.info/topic12145.html Запеченые рулетики с грибами и тыквой
http://forum.say7.info/topic20466.html Рагу из говядины с тыквой в тёмном пиве
http://forum.say7.info/topic20982.html Ротеллини с тыквой и тимьяном
http://forum.say7.info/topic34461.html Курица с тыквой, запечённые в маринаде
http://forum.say7.info/topic20142.html Рис с тыквой
http://forum.say7.info/topic18123.html Тушеная тыква
http://forum.say7.info/topic6209.html Плов «Хям-дошеме»
http://forum.say7.info/topic8886.html Тыква, запечённая с чесноком и базиликом
http://forum.say7.info/topic48307.html Гуляш с тыквой «Осень»
http://forum.say7.info/topic48295.html Каша пшено-рисовая с тыквой и сухофруктами, в горшочке
http://forum.say7.info/topic50397.html Тыква фаршированная мясом-Солнечная
http://forum.say7.info/topic51476.html Тыковник «Рождественский»
http://forum.say7.info/topic60326.html Манты по-дунгански с тыквой
http://forum.say7.info/topic60284.html Куриные тефтели с тыквой
http://forum.say7.info/topic60151.html Каша «универсальная»
http://forum.say7.info/topic59876.html Тыквенная запеканочка «Осенняя»
http://forum.say7.info/topic59857.html Пшенная каша с тыквой
http://forum.say7.info/topic59840.html Ленивые вареники с тыквой
http://forum.say7.info/topic59547.html Цыпленок, запеченный в тыкве
http://forum.say7.info/topic20527.html Курица с тыквой и грибами
http://forum.say7.info/topic35546.html Печёночные котлетки «Капризуля»
http://forum.say7.info/topic6873.html Кабачковые маффины (можно из тыквы)
http://www.say7.info/cook/recipe/871-Makaronyi-tyikvoy.html Макароны с тыквой и филе индейки
http://forum.say7.info/topic52026.html Котлеты из говядины с тыквой (безглютеновые)
http://forum.say7.info/post463780.html Тыква с фруктами в рукаве
http://forum.say7.info/topic41822.html Печеная в сметане тыква
http://forum.say7.info/topic21002.html Овощная икра по-другому
http://forum.say7.info/topic60727.html Жаркое с тыквой
http://forum.say7.info/topic15488.html Котлеты из свинины с тыквой
http://forum.say7.info/topic13679.html Свинина, тушённая с тыквой и морковью
http://forum.say7.info/topic61299.html Белый редис с золотистой тыквой
http://forum.say7.info/topic61493.html Рагу в тыкве запечёное
http://forum.say7.info/topic61712.html Рис с тыквой, курагой и морковью
http://forum.say7.info/topic61757.html Тефтельки на тыквенной подушке
http://forum.say7.info/topic61773.html Курица, запеченная с тыквой
http://forum.say7.info/topic63300.html Дамлама с курицей и тыквой
http://forum.say7.info/topic70211.html Манты с тыквой
http://forum.say7.info/topic70350.html Ячневая каша с индейкой запечённая в тыкве со специями
http://forum.say7.info/topic70541.html Тыква под шубой
http://forum.say7.info/topic70616.html Пшённая каша с тыквой в мультиварке
http://forum.say7.info/post4270564.html#4270564 Тушеная квашеная капуста с тыквой
http://forum.say7.info/topic76347.html Паста с тыквой (постное)
http://forum.say7.info/topic77026.html Драники с тыквой
http://forum.say7.info/topic77065.html Тыквенные сконы из цельнозерновой муки и сыра
http://forum.say7.info/topic77102.html Овощные котлетки с тыквой
http://forum.say7.info/topic77486.html Куриное филе, тушенное с картофелем и тыквой


Салаты
http://forum.say7.info/topic54827.html теплый салат из тыквы,красного лука и руколы
http://forum.say7.info/topic41619.html Тыквенный салат с кускусом
http://forum.say7.info/topic20055.html Салат «Легенды осени»
http://forum.say7.info/topic25764.html Салат из тыквы Куш узум
http://forum.say7.info/topic2570.html Салат с тыквой и...
http://forum.say7.info/topic13908.html Салат - “Я себя люблю”
http://forum.say7.info/topic24999.html Салат с тыквой «Каскад»
http://forum.say7.info/topic35068.html Маринованная тыква по-корейски
http://forum.say7.info/topic12804.html Салат из тыквы «Аппетитный»
http://forum.say7.info/topic50306.html Тыквенно-фасолевый сытный салат
http://forum.say7.info/topic50600.html закусочный салат из тыквы
http://forum.say7.info/topic20026.html Салат с тыквой «Бабье лето»
http://forum.say7.info/topic63409.html Греческий тыквенный салат
http://forum.say7.info/topic70009.html Салат «Щетка»
http://forum.say7.info/topic70570.html Салат из тыквы
http://forum.say7.info/topic76471.html Теплый салат из тыквы
http://forum.say7.info/topic76319.html Салат из свежей тыквы
http://forum.say7.info/topic76831.html Салат «Оранжевое настроение»


Выпечка сладкая
http://forum.say7.info/topic69188.html Творожный кекс с тыквой
http://forum.say7.info/topic69253.html Тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic69739.html Тыквенные кексики
http://forum.say7.info/topic69944.html Тыквенный пирог с ананасами
http://forum.say7.info/topic65722.html Кексики с тыквой
http://forum.say7.info/topic62110.html тыквенный чизкейк
http://forum.say7.info/topic35582.html Мягкое тыквенное печенье
http://forum.say7.info/topic49408.html Морковно-кокосовое и чуть-чуть тыквенное печенье
http://forum.say7.info/topic63361.html Тыквенные маффины с курагой
http://forum.say7.info/topic34954.html Кекс тыквенный с сухофруктами
http://forum.say7.info/topic61457.html Овсяное печенье с тыквенными семечками и изюмом
http://forum.say7.info/topic58888.html Тыквенный пирог со сгущенкой
http://forum.say7.info/topic61381.html Тыквенные пирожки
http://forum.say7.info/topic38486.html Тыквенно-творожный пирог
http://forum.say7.info/topic42760.html Пряный тыквенный кекс
http://forum.say7.info/topic60986.html Тыквенник из пельменного теста
http://forum.say7.info/topic60616.html Тыквенные кексы от Джейми Оливера
http://forum.say7.info/topic19459.html Тыквенное печенье с ирисками
http://forum.say7.info/topic59047.html Тыквенный пирог с орехами
http://forum.say7.info/topic48586.html Португальский тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic35842.html Тыквенно-апельсиновый кекс
http://forum.say7.info/topic47219.html Тыквенные бискотти
http://forum.say7.info/topic49651.html Маффины «Сладкая тыковка»
http://forum.say7.info/topic49895.html Тыквенный тарт «Полезный»
http://forum.say7.info/topic13606.html Вертуты с тыквой или «Кабаклы» ленивые
http://forum.say7.info/topic59124.html Тыквенный пирог со специями под цитрусовым кремом
http://forum.say7.info/topic59021.html Яблочно -тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic48688.html Тыквенный тарт с грецкими орехами
http://forum.say7.info/topic52932.html Тыквенный кекс
http://forum.say7.info/topic47209.html Тыквенный крамбль
http://forum.say7.info/topic50780.html Тыквенный пирог Гарри Поттера
http://forum.say7.info/topic35413.html Круассаны с тыквой
http://forum.say7.info/topic49569.html Тыквенный пирог с киви
http://forum.say7.info/topic49836.html Тыквенный тарт
http://forum.say7.info/topic49656.html Американский тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic48915.html Осенний Рецепт: Яблоки в Тыкве
http://forum.say7.info/topic22062.html Рулет из тыквы
http://forum.say7.info/topic26812.html Слойки с тыквой
http://forum.say7.info/topic46241.html Кекс тыквенный с кокосом
http://forum.say7.info/topic2400.html Тыквенный торт
http://forum.say7.info/topic41262.html Тыквенное печенье постное
http://forum.say7.info/topic40983.html Тыквенное печенье с шоколадом
http://forum.say7.info/topic40603.html Тыквенник с заливкой
http://forum.say7.info/topic37815.html Тыквенно-шоколадный кекс
http://forum.say7.info/topic36335.html Пирог с тыквой на День благодарения
http://forum.say7.info/topic35361.html Тыквенно-медовый кекс
http://forum.say7.info/topic35920.html Тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic34694.html Тыквенно-морковные булочки
http://forum.say7.info/topic35216.html Кекс с тыквенными семечками
http://forum.say7.info/topic20448.html Пирог с тыквой и яблоками
http://forum.say7.info/topic9455.html Тыквенный торт с шоколадом и сосновыми орешками
http://forum.say7.info/topic3750.html Торт из тыквы
http://forum.say7.info/topic34373.html Тыквенное печенье с кокосом
http://forum.say7.info/topic34460.html Пирог тыквенно-яблочный с изюмом
http://forum.say7.info/topic10809.html Манник творожный...вариации на тему...
http://forum.say7.info/topic2235.html Тыквенный рулет
http://forum.say7.info/topic24020.html Тыквенно-яблочный пирог
http://forum.say7.info/topic2484.html Тыквенник
http://forum.say7.info/topic21064.html Тыквенный пирог с ириской
http://forum.say7.info/topic23703.html Пирог с тыквой «Осенний марафон»
http://forum.say7.info/topic17906.html Тыквенный чизкейк
http://forum.say7.info/topic35144.html Тыквенный пирог «Чудо из чудес»
http://forum.say7.info/topic9686.html Тыквенная шарлотка..
http://forum.say7.info/topic20540.html Плацинды слоеные с тыквой.. и не только
http://forum.say7.info/topic33971.html Тыквенный тарт Джейми Оливера
http://forum.say7.info/topic34118.html Кексы с тыквой
http://forum.say7.info/topic16139.html Пирог с кабачками (тыквой) «Хуторянка»
http://forum.say7.info/topic35303.html Пирог с тыквой и корицей
http://forum.say7.info/topic17454.html Очень,очень-очень вкусный морковный пирог! (можно с тыквой)
http://forum.say7.info/topic23719.html Тыквенник - болгарская кухня
http://forum.say7.info/topic8919.html Американский тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic9632.html Тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic35247.html Тыквенный Чизкейк
http://forum.say7.info/topic34633.html Тыквенный пирог с сухофруктами
http://forum.say7.info/topic48298.html Тыквенный пирог со сливочной глазурью
http://forum.say7.info/topic48296.html Рулет «Солнечный» с тыквой
http://forum.say7.info/topic48070.html Тыквенно-кукурузный пирог
http://forum.say7.info/topic48603.html Тыквенно-творожный тарт2
http://forum.say7.info/topic48537.html Печенье тыквенно-яблочное
http://forum.say7.info/topic48628.html Тыквенные булочки с яблоками в карамельной заливке
http://forum.say7.info/topic49094.html Кексы с тыквой и кокосом
http://forum.say7.info/topic49085.html Тыквенные корзиночки с тыквенным мармеладом'
http://forum.say7.info/topic49100.html Оладушки румяные из тыквы
http://forum.say7.info/topic49128.html Манно-тыквенные пудинги
http://forum.say7.info/topic49272.html Глазированное тыквенное печенье
http://forum.say7.info/topic50382.html Шоколадная коврижка с тыквой, очень-очень вкусная
http://forum.say7.info/topic50357.html Тыквенные маффины с кумкватом
http://forum.say7.info/topic49985.html Тыквенные кексы с вишней и кокосом
http://forum.say7.info/topic60583.html тыквенный торт halloween
http://forum.say7.info/topic60329.html Тыквенные сконы с виноградом
http://forum.say7.info/topic60309.html Тыквенный татэн с апельсином
http://forum.say7.info/topic60055.html Королевский тыквенный пирог с шоколадом
http://forum.say7.info/topic59859.html Тыквенный пирог с кремом из сливочного сыра
http://forum.say7.info/topic59837.html Тыквенный кекс ( очень простой)
http://forum.say7.info/topic59822.html Тыквенные булочки с орехами
http://forum.say7.info/topic59816.html «Тыквенные прянички»
http://forum.say7.info/topic59526.html Брауни с тыквой и красным перцем
http://forum.say7.info/topic39213.html Тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic44815.html Булочки с тыквой
http://forum.say7.info/topic20779.html Шоколадный кекс с тыквой
http://forum.say7.info/topic20448.html Пирог с тыквой и яблоками
http://forum.say7.info/topic35250.html Тыквенный манник
http://forum.say7.info/topic52270.html Тыквенно-овсяное печенье
http://www.say7.info/cook/recipe/839-Tyikvennyie-keksyi.html Тыквенные кексы
http://forum.say7.info/topic60702.html Пирожки с тыквой
http://forum.say7.info/topic60860.html Мафины с тыквенным и яблочным пюре - полезные
http://forum.say7.info/topic61285.html Тыквенный чизкейк
http://forum.say7.info/topic61566.html Творожно-тыквенный чизкейк с хрустящей ореховой корочкой
http://forum.say7.info/topic61687.html Творожный пирог с тыквой «Рассвет»
http://forum.say7.info/topic11880.html Оладьи с тыквой
http://forum.say7.info/topic15095.html Tikvanik или Bundevara или Пирог с тыквой
http://forum.say7.info/topic9843.html Пирог «Королева тыковка»
http://forum.say7.info/topic19765.html Кексы с тыквой «Подсолнухи»
http://forum.say7.info/topic20711.html Пончики из тыквы
http://forum.say7.info/topic20751.html Тортик «Любимая тыковка»
http://forum.say7.info/topic33954.html Тыквенно - Кукурузный Хлеб
http://forum.say7.info/topic64331.html Мамины плацинды
http://forum.say7.info/topic64322.html Кекс с тыквой,шоколадом и орехами
http://forum.say7.info/topic64866.html Тыквенно - миндальный бисквит
http://forum.say7.info/topic65208.html Тыквенные маффины с яблоком и орехами
http://forum.say7.info/topic60347.html Пирог с яблоками и тыквой
http://forum.say7.info/topic70569.html Тыквенный пирог
http://forum.say7.info/topic70930.html Тыквенный штоллен
http://forum.say7.info/topic77040.html Яблочно-морковно-тыквенный кекс
http://forum.say7.info/topic77302.html Корично-тыквенный чизкейк
http://forum.say7.info/topic77356.html Тыквенно-апельсиновый тарт
http://forum.say7.info/topic77497.html Тыквенные булочки с начинкой


Торты, пирожные
http://forum.say7.info/topic21873.html Пирожное из тыквы
http://forum.say7.info/topic20173.html Тыквенно-апельсиновый пирог


Выпечка несладкая
http://forum.say7.info/topic49745.html Пицца с начинкой из тыквы
http://forum.say7.info/topic55073.html Лепешка с тыквой, луком и зелеными оливками
http://forum.say7.info/topic19230.html Пирог с тыквой
http://forum.say7.info/topic50062.html Тыквенные кутабы для ленивых
http://forum.say7.info/topic55433.html Пирог с бараниной, тыквой и мятой
http://forum.say7.info/topic58933.html Лепешки с тыквой
http://forum.say7.info/topic34812.html Пирог с тыквой и индейкой
http://forum.say7.info/topic38402.html Пирог с печеной тыквой, чесноком и сыром Pecorino
http://forum.say7.info/topic36560.html Печенье с тыквой и голубым сыром
http://forum.say7.info/topic36121.html Слоечки с тыквой и беконом
http://forum.say7.info/topic35414.html Булочки из слоеного теста с тыквой и сыром
http://forum.say7.info/topic24005.html Пирог с тыквой, баклажанами и «рожками»
http://forum.say7.info/topic18575.html Американский тыквенный пирог от Альбусика
http://forum.say7.info/topic2886.html Тыквенные булочки
http://forum.say7.info/topic15238.html Бичек-самса с тыквой
http://forum.say7.info/topic9151.html Несладкий пирог с тыквой
http://forum.say7.info/topic20449.html Самса с тыквой
http://forum.say7.info/topic19028.html Къэб далян (пироги с тыквой по-кабардински)
http://forum.say7.info/topic48242.html Пирог с тыквой
http://forum.say7.info/topic50608.html Тыквенные пампушки с зеленью и чесноком
http://forum.say7.info/topic39166.html Буркив с тыквой
http://forum.say7.info/topic24827.html Самса с мясом и тыквой
http://forum.say7.info/topic60308.html Расстегаи с тыквой и грибами
http://forum.say7.info/topic59673.html Кукурузный кекс с тыквой и зеленым луком
http://forum.say7.info/topic36261.html Чуду с тыквой (пирог с тыквой)
http://forum.say7.info/topic6565.html Беляши с тыквой
http://forum.say7.info/topic8265.html хинглаш (чеченские пирожки с тыквой)
http://forum.say7.info/topic70711.html Вак-беляши с картошкой и тыквой
http://forum.say7.info/topic72427.html Открытый пирог с тыквой и ветчиной
http://forum.say7.info/topic76987.html Конвертики с тыквой


Хлеб
http://forum.say7.info/topic13137.html Тыквенный хлеб
http://forum.say7.info/topic34197.html Хлеб с тыквой и укропом. (для хлебопечки)
http://forum.say7.info/topic34660.html Булочки (лепёшки) «Здоровье» с тыквой
http://forum.say7.info/topic48550.html Тыквенный хлеб с семечками
http://forum.say7.info/topic49288.html Тыквенный хлеб
http://forum.say7.info/topic11330.html Хлеб тыквенный с курагой
http://forum.say7.info/topic29631.html Тыквенный хлеб с зеленым луком
http://forum.say7.info/topic76820.html Хлеб «Тыковка»


Закуски
http://forum.say7.info/topic20825.html Паштет из печени с тыквой
http://forum.say7.info/topic4317.html Тыква, жаренная с чесноком и укропом


Десерты
http://forum.say7.info/topic69362.html Пряная печеная тыква (гарнир и десерт)
http://forum.say7.info/topic14541.html Тыква с изюмом в горшочке
http://forum.say7.info/topic19528.html Тыквенное суфле «Наслаждение»
http://forum.say7.info/topic35100.html Махалабея Ара Асаль - десерт из тыквы
http://forum.say7.info/topic19585.html Тыквенный чизкейк
http://forum.say7.info/topic21333.html Солнышки из тыквы
http://forum.say7.info/topic35251.html Тыквенно-цитрусовый десерт
http://www.say7.info/cook/recipe/166-Tyikva-zapechennaya.html Тыква запеченная
http://forum.say7.info/topic19617.html Сладкий плов в тыкве
http://forum.say7.info/topic49040.html Десерт из тыквы и сухофруктов с мёдом
http://forum.say7.info/topic60097.html Десерт из тыквы, яблока и лимона
http://forum.say7.info/topic59706.html Закуска из тыквы
http://forum.say7.info/topic34487.html Тыква с фруктами /болгарская кухня/
http://forum.say7.info/topic36254.html Мороженое из тыквы.
http://forum.say7.info/topic2408.html Тыква в желе
http://forum.say7.info/topic20144.html Компот из тыквы
http://forum.say7.info/topic60627.html Тыквенный десерт
http://forum.say7.info/topic8708.html Тыква с яблоком печеные
http://forum.say7.info/topic60941.html Её Величество Тыква
http://forum.say7.info/topic61898.html Тыквенно-апельсиновый кисель
http://forum.say7.info/topic61899.html Тушёная тыква с изюмом и лимоном
http://forum.say7.info/topic69929.html Запеченнaя тыква с необычной начинкой
http://forum.say7.info/topic70366.html Халва из тыквы
http://forum.say7.info/topic76741.html Тыква жареная
http://forum.say7.info/topic76847.html Бланманже творожно-тыквенный с имбирной заливкой


Запеканки и омлеты
http://forum.say7.info/topic68772.html Запеканка из тыквы с мясом
http://forum.say7.info/post1658926.html#1658926 Омлет с тыквой и грибами (в мультиварке)
http://forum.say7.info/topic18917.html Тыквенная запеканка
http://forum.say7.info/topic10000.html Запеканка кукурузно-тыквенная с фруктовой начинкой
http://forum.say7.info/topic7988.html Запеканка «Тыковка»
http://forum.say7.info/topic20858.html Тыквенная запеканка с творогом и рисом
http://forum.say7.info/topic4878.html Запеканка из тыквы с гречкой, яблоком и сухофруктами
http://forum.say7.info/topic35993.html Тыквенно-яблочная запеканка
http://forum.say7.info/topic10814.html Запеканка тыквенная с сыром
http://forum.say7.info/topic60648.html Тыквенная запеканка(с фрикадельками)
http://forum.say7.info/topic49595.html Творожно-тыквенный пудинг
http://forum.say7.info/topic48294.html Запеканка тыквенно-творожная «Нежная»
http://forum.say7.info/topic19702.html Творожно-тыквенная запеканка «Подсолнух»
http://forum.say7.info/topic19126.html Тыквенная запеканка с банановым творогом
http://forum.say7.info/topic49282.html Запеканка с тыквой «Солнечное настроение» (система -60)
http://forum.say7.info/topic60601.html Творожник с кус-кусом, тыквенно-тропический
http://forum.say7.info/topic60545.html Запеченный кус-кус с тыквой, яблоком, Бри
http://forum.say7.info/topic59699.html Творожно-тыквенная запеканка с яблоками
http://forum.say7.info/topic21373.html Тыквенная запеканка
http://forum.say7.info/topic36050.html Запеканка с тыквой
http://forum.say7.info/topic61578.html Тыквенная запеканка без муки
http://forum.say7.info/topic61975.html Творожно-тыквенное суфле Light!
http://forum.say7.info/topic63410.html Творожно-тыквенные запеканочки (низкоколорийный рецепт)

Блины, блинчики, оладьи
http://forum.say7.info/topic64166.html Тыквенно-имбирные блинчики
http://forum.say7.info/topic31087.html Тыквенные оладьи
http://forum.say7.info/topic29094.html Оладьи из тыквы
http://forum.say7.info/topic50701.html Тыквенные оладушки
http://forum.say7.info/topic34612.html Тыквенные панкейки
http://forum.say7.info/topic22682.html Тыквенные оладьи с творогом
http://forum.say7.info/topic29341.html Тыквенные сырники
http://forum.say7.info/topic9443.html?sid=1fb35bd768b024c4b02770576ebe80de Мантики с тыквой
http://forum.say7.info/topic48996.html Оладьи тыквенные
http://forum.say7.info/topic48651.html Тыквенно-яблочный тортик«Осенние мотивы''(Блинный)
http://forum.say7.info/topic60600.html Тыквенные оладушки с яблоком
http://forum.say7.info/topic60081.html Оладьи с яблоком, тыквой и черносливом
http://forum.say7.info/topic59990.html Блинчики с тыквой
http://forum.say7.info/topic59397.html блинчики с творожно-тыквенной начинкой
http://forum.say7.info/topic20105.html Тыквенные блины
http://forum.say7.info/topic8856.html Тыквак (тыквенные оладьи)
http://www.say7.info/cook/recipe/873-Oladi-tyikvoy-i.html Оладьи с тыквой и вяленой ягодой
http://forum.say7.info/topic59017.html Оладьи разноцветные( тыква, кабачок, яблоко)
http://forum.say7.info/topic61064.html Тыквенные блинчики
http://forum.say7.info/topic29305.html Блины тыквенные бездрожжевые
http://forum.say7.info/topic10512.html Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями
http://forum.say7.info/topic64501.html Тыквенные панкейки с карамелью


Куличи, пасхи
http://forum.say7.info/topic64869.html Кулич тыквенный


Готовим в микроволновке
http://forum.say7.info/topic34069.html Икра из тыквы
http://forum.say7.info/topic50607.html Оладьи из тыквы с колбасой«Мишкины ушки»
http://forum.say7.info/topic63491.html Торт -запеканка из тыквы в микроволновке

Вегетарианская и постная кухня
http://forum.say7.info/topic61040.html Тыква с нутом в томате
http://forum.say7.info/topic61245.html Тыквенная коврижка-печенье
http://forum.say7.info/topic58588.html Кисель из тыквы со смородиной
http://forum.say7.info/topic60125.html Постный кекс с тыквой
http://forum.say7.info/topic60199.html Овощной суп-пюре
http://forum.say7.info/topic26946.html Тыква запеченная с орехами и сухофруктами
http://forum.say7.info/topic25685.html Суп-пюре из тыквы с грибами
http://forum.say7.info/topic40190.html Тыквенные кексики с шоколадом
http://forum.say7.info/topic51917.html Тыквенный кекс-десерт
http://forum.say7.info/topic37937.html Морковь с тыквой по арабски
http://forum.say7.info/topic39661.html Полезные печеньки из тыквы
http://forum.say7.info/topic37569.html Королевский тыквенный десерт
http://forum.say7.info/topic34422.html Тыковка вкуснющая
http://forum.say7.info/topic27920.html Грибное рагу с тыквой и брюссельской капустой
http://forum.say7.info/topic25897.html Пшённая каша с тыквой ... из Русской печки
http://forum.say7.info/topic21140.html Плов с тыквой
http://forum.say7.info/topic41594.html Тыквенно-имбирное печенье (постное)
http://forum.say7.info/topic26573.html Суп с пшеном, тыквой и луком
http://forum.say7.info/topic32446.html Тыквенные лепешки
http://forum.say7.info/topic35140.html Запеканка с тыквой и фаршем «Оранжевая осень»
http://forum.say7.info/topic49009.html Тыква запеченная с морковью.
http://forum.say7.info/topic50323.html Десертик из тыквы,очень легко и просто
http://forum.say7.info/topic60574.html Тыква с чечевицей в томатном соусе
http://forum.say7.info/topic60546.html Тыквенные пончики в ореховой (кокосовой) глазури
http://forum.say7.info/topic60276.html Суп с тыквой и морской капустой
http://forum.say7.info/topic60139.html Творожно-овсяно-тыквенные кнедлики
http://forum.say7.info/topic59980.html Тыквенные «какашЕтки»)))
http://forum.say7.info/topic59796.html Деревенская печеная тыква с грибами и корнем петрушки
http://forum.say7.info/topic36060.html Тушеный кабачок (тыква,фасоль,баклаж,нут,чечев) с чесночком
http://forum.say7.info/topic60625.html Перловка с тыквой и белыми грибами
http://forum.say7.info/topic60661.html Тыквенное ризотто
http://forum.say7.info/topic60949.html Тыква со шпинатом
http://forum.say7.info/topic60780.html Тирамису тыквенное (веганское)
http://forum.say7.info/topic60779.html Тыквенно-гороховый крем-суп, быстрый
http://forum.say7.info/post3324970.html#3324970 Тыква с нутом в томате
http://forum.say7.info/topic61177.html Перловка с овощами
http://forum.say7.info/topic61168.html Горохово-тыквенный крем-суп с белыми грибами
http://forum.say7.info/topic26517.html Тыквенный суп-пюре с карри
http://forum.say7.info/topic64593.html Постный тыквенный кекс
http://forum.say7.info/topic77066.html Гречка с тыквой, перцем и рукколой


Каши
http://forum.say7.info/topic54623.html Тыквеная каша с кокосовым орехом
http://forum.say7.info/topic24285.html Молочная рисовая каша с тыквой
http://forum.say7.info/topic21186.html ВЫквенная каша
http://forum.say7.info/topic59701.html Сборник тыквенных каш
http://www.say7.info/cook/recipe/783-Pshennaya-kasha-s.html Пшенная каша с тыквой в горшочке
http://forum.say7.info/topic69670.html Тыквенная гранола

Готовим в мультиварке
http://forum.say7.info/topic77084.html Рис с тыквой, курицей и овощами

Варенье
http://forum.say7.info/topic8256.html Варенье из тыквы с яблоками
http://forum.say7.info/topic48032.html Варенье из тыквы и калины
http://forum.say7.info/topic59871.html Варенье ассорти из тыквы
http://forum.say7.info/topic35157.html Три вида варенья из тыквы
http://forum.say7.info/topic60649.html Киём тыквенно-имбирный

Разное
http://forum.say7.info/topic60014.html Домашние заготовки из тыквы
http://forum.say7.info/topic40607.html Сок из тыквы «Блаженство»
http://forum.say7.info/topic44596.html «Эстонский ананас» или Тыква маринованная
http://forum.say7.info/topic19504.html Тыква маринованная «Солнышко в банке»
http://forum.say7.info/topic7300.html Закуска из тыквы «Анкл Бенц»
http://forum.say7.info/topic29747.html Кисель из тыквы и кураги
http://forum.say7.info/topic60686.html Икра «Витаминная»
http://forum.say7.info/topic75834.html Тыквенное чатни

Низкокалорийные рецепты
http://forum.say7.info/topic69971.html Тыквенно-льняной мусс (диета Дюкана)
http://forum.say7.info/topic69840.html Биточки куриные с творогом и тыквой без яиц
http://forum.say7.info/topic69438.html Пироженные «Тыковка» (диета Дюкана)
http://forum.say7.info/topic69402.html Тыквенные маффины (диета Дюкан)
http://forum.say7.info/topic69380.html Диетический суп-пюре из тыквы
http://forum.say7.info/topic69194.html Тыквенная каша из овсяных отрубей
http://forum.say7.info/topic76965.html Тыквенный пудинг-торт

Напитки безалкогольные
http://forum.say7.info/topic70943.html Тыква ... морсолимонад
http://forum.say7.info/topic76583.html Тыквенный сок с апельсином.

Рецепты для детей
http://forum.say7.info/topic68292.html Тыквенный суп-пюре
http://forum.say7.info/topic12105.html Шарлотка манная с тыквой или развивающее занятие с ребенком
http://forum.say7.info/topic50511.html Тыквенно - яблочный десерт (или яблоко, запеченное с тыквой)
http://forum.say7.info/topic50691.html Творожники с тыквой - Солнечные
http://forum.say7.info/topic76853.html Суфле Молочная тыковка

Людо4ка

Людмила


43 года
Киев


 

01 Ноя 2012 15:54


*Elisha*

Элина


 

01 Ноя 2012 16:03


Людочка, вот это да!!! Так вовремя и кстати, а то на форуме столько рецептов, что многие выпадают из поля зрения. А тут все в одном месте! Супер! Спасибо!

Ольга Счастливая

Ольга


35 лет
СКФО


 

01 Ноя 2012 16:03


спасибо за проделанную работу!!

Alexandro4ka

Александра


29 лет
Минск


 

01 Ноя 2012 16:09


Sarahanda

Анастасия


29 лет
Украина, Донецк


 

01 Ноя 2012 16:29


Спасибо! Огромное! Обожаю тыкву!Теперь проще найти нужный рецепт!

virena

irina



riga


 

01 Ноя 2012 17:12


Людмила! Такую работу огромную провернула. Очень удобно будет!

Гелинака

Галя


39 лет
Вятские Поляны


 

01 Ноя 2012 18:29


здорово -молодец
и оформленно классно-0 надо наверное стащить идейку себе в осянный сборник- ато с фотками очень долго открывается страничка

а еще есть у Любы сборник тыквенных каш - http://forum.say7.info/topic59701.html

Ляночка08

Светлана


40 лет
Украина, Винница


 

01 Ноя 2012 18:41


Александра c

Александра c


47 лет
Украина


 

01 Ноя 2012 19:09


blirise

Ирина


47 лет
Эстония


 

01 Ноя 2012 19:40


*Elisha*
Ольга Счастливая
Alexandro4ka
Sarahanda
virena
Гелинака
Ляночка08
Александра c
blirise
Девочки, спасибо я так рада, что правильно сделала, а то переживала, вдруг это лишнее
blirise, Ляночка08 спасибо, внесла

Раньше я ела тыкву, но не могла сказать, что обожала. А сейчас, в связи с особым положением я ни дня без тыквы не могу, прям как кошка на котлету

Людо4ка

Людмила


43 года
Киев


 

01 Ноя 2012 19:59


Ляночка08

Светлана


40 лет
Украина, Винница


 

01 Ноя 2012 21:00


Keily

Ольга


58 лет
Пенза


 

01 Ноя 2012 23:09


Гламурка

Ирина


48 лет
Донецк


 

01 Ноя 2012 23:51


Джанго

Катя


30 лет
Санкт-Петербург


 

02 Ноя 2012 0:03


Источник: http://forum.say7.info/topic60606.html

403 Forbidden

Содержание материала:

Этот яркий сочный «солнечный» овощ сочетает в себе множество достоинств. Он удивительно вкусный, полезный и дешевый плод. Поэтому его обязательно стоит включить в свое меню. Далее опубликовано сразу 20 рецептов лучших блюд из тыквы.

Вкусные блюда из тыквы в духовке

Многие вкусные блюда из тыквы готовятся в духовом шкафу. Для этого нужно лишь выбрать подходящую удобную форму.

Тыквенная запеканка

Ингредиенты: 2 ст. ложки сахара-песка, столько же манки, по 230 г творога и тыквы, среднее яичко, 4 ст. ложки нежирной сметаны, большая щепоть пекарского порошка.

  1. Яичко взбивается с песком и соединяется с манкой.
  2. В массу добавляется тертый овощ и размятый творог.
  3. Следом отправляется пекарский порошок и сметана.
  4. Хорошо перемешанные ингредиенты выкладываются в форму, смазанную жиром.

Готовится блюдо в духовке 15-17 минут.

Пирог из тыквы

Ингредиенты: 620 г тыквы, кисло-сладкое яблочко, 2 ч. ложки пекарского порошка, щепоть корицы, 320 г сахара-песка, 560 г пшеничной муки, пачка жирного сливочного масла, 6 куриных яичек.

  1. Масло растирается с песком и сырыми яйцами.
  2. Овощ и фрукт натирается на средней терке, добавляются в смесь из первого шага.
  3. Поочередно в тесто добавляются прочие заявленные в рецепте компоненты. Мука с пекарским порошком предварительно просеиваются.
  4. Масса выливается в форму, застеленную пергаментом.

Выпекается 60-70 минут в духовке.

Овсяно-тыквенное печенье

Ингредиенты: 70 г хлопьев овсянки, 220г мякоти свежей тыквы, 80 г белого сахара, 2 ч. ложки пекарского порошка, 190 г высокосортной муки, 135 мл любого растительного масла, щепоть соли.

  1. Кусочки тыквы варятся до мягкости, после чего пюрируются.
  2. Овсянка поджаривается на сухой сковороде 8-9 минут.
  3. Компоненты из первых двух шагов смешиваются. К ним добавляются остальные составляющие из рецепта.
  4. Просеянная с пекарским порошком мука засыпается в конце.
  5. Печенье формируется любым удобным способом. Проще всего отсадить его на противень, застеленный пергаментом, из кондитерского мешка.

Запекается лакомство 15-17 минут при 180 градусах.

Сладкая печеная тыква

Ингредиенты: полкило очень спелого сладкого овоща, целый лимон, 30-40 г коричневого сахара, 2 ч. ложки молотой корицы.

  1. Мякоть тыквы нарезается брусочками (толщина – около 0,7 см).
  2. Кусочки поливаются лимонным соком, присыпаются смесью сухих компонентов из рецепта.

При 180-190 градусах яство запекается чуть менее получаса.

Тыквенные панкейки

Ингредиенты: 230 г овощной мякоти, 2 ст. ложки сахарного песка, стакан жирного кефира, 2 яичка, 2 ст. высокосортной муки, щепоть соли, ? ч. ложки соды, 3 ст. ложки постного масла.

  1. Мякоть тыквы варится до мягкости и пюрируется.
  2. К овощу добавляется теплый кефир и яйца.
  3. После перемешивания ингредиентов к ним добавляются все прочие продукты из рецепта.
  4. Последним в тесто вливается масло.

Панкейки выпекаются на промасленной сковороде по принципу обычных блинов.

Домашние тыквенные цукаты

Ингредиенты: кило мякоти тыквы, целый лимон, 240-270 г сахара-песка, сахарная пудра по вкусу.

  1. Тыква режется кубиками, лимон – тонкими ломтиками.
  2. Подготовленные продукты слоями выкладываются в большую кастрюлю и пересыпаются песком.
  3. Сначала овощ оставляется на пару часов, чтобы он пустил сок.
  4. Далее масса отправляется на огонь. После закипания она варится 7-8 минут.
  5. Сироп сливается, а тыквенные кусочки сушатся в духовке при 80 градусах 4-5 часов.

Готовые цукаты посыпаются пудрой.

Рецепты из тыквы на каждый день

Вкуснейшие блюда из тыквы могут стать повседневными гостями стола.

Из этого овоща удастся сварить сытный суп или приготовить оригинальный салат для закуски.

Суп-пюре

Ингредиенты: полкило овощной мякоти без семян, пол-литра куриного бульона, щепоть порошка карри, поваренная соль, кусочек качественного сливочного масла, луковица.

  1. Кубики лука жарятся на сливочном масле до румяности.
  2. Далее к ним отправляются небольшие кусочки тыквы и карри. Масса жарится еще пару минут и перекладывается в кастрюлю.
  3. В емкость выливается бульон и засыпается соль. По вкусу можно добавить еще немного воды.
  4. Варится супчик 17-20 минут.

Готовое блюдо пюрируется блендером.

Тыква, тушенная с овощами

Ингредиенты: полкило мякоти тыквы, луковица, болгарский сладкий перец, морковка, 2 помидора, небольшой кабачок, поваренная соль, 1 ст. ложка лимонного сока, чеснок по вкусу, щепоть сахара, любые приправы.

  1. В сковородке сначала обжариваются на жире измельченный лук и морковка. Овощи сразу солятся и подслащиваются.
  2. Через 6-7 минут в сковородку отправляются кубики тыквы и кабачка.
  3. Далее в емкость добавляются брусочки перца и ломтики томатов.
  4. Вместе овощи тушатся под крышкой до выпаривания жидкости и размягчения всех компонентов.

В уже готовое кушанье добавляется сок лимона, измельченные чеснок и приправы.

Тыквенные кексики

Ингредиенты: 370 г свежей тыквы, 230 г высокосортной муки, куриное яичко, 80 мл рафинированного масла, полный стакан сахара-песка, щепоть молотой корицы и соли, 6 г пекарского порошка, 60 мл жирного молока.

  1. Кусочки тыквы отвариваются до мягкости и пюрируются. К получившейся массе добавляется масло, молоко, яйцо. Вместе компоненты снова обрабатываются блендером.
  2. Осталось засыпать в смесь все сухие компоненты.
  3. После перемешивания тесто разливается по формочкам.

Пекутся кексики 17-20 минут при очень высокой температуре в духовке.

Теплый салат из тыквы с беконом и рукколой

Ингредиенты: кило мякоти тыквы, 5 ст. ложек соевого соуса и столько же постного масла, пучок рукколы, горсть оливок без косточек, 2 ст. ложки жидкого меда и 4 ст. ложки белого винного уксуса, 3 красные луковицы, 130 г бекона.

  1. Тыква нарезается кубиками и заливается маринадом из измельченного лука (1 шт.), соевого соуса, меда и половины масла. В таком виде компоненты запекаются полчаса в очень жаркой духовке.
  2. Полоски бекона обжариваются, пока не станут хрустящими.
  3. Оставшийся лук режется тонкими полуколечками. Руккола рвется руками.
  4. Все подготовленные ингредиенты выкладываются в салатник. Туда же отправляются половинки оливок.

Заправляется закуска соусом из оставшегося масла, уксуса и соли.

Блюда из тыквы в мультиварке

Даже в «умной кастрюле» можно приготовить потрясающие угощения из обсуждаемого овоща. Лучшие рецепты блюд из тыквы в мультиварке представлены далее.

Тушеная тыква с сухофруктами

Ингредиенты: полкило мякоти тыквы, 60 г сливочного масла, мед по вкусу, смесь из изюма, кураги и чернослива.

  1. Первым делом сухофрукты хорошо промываются водой и на 6-7 минут заливаются кипятком.
  2. В чашу «умной кастрюли» (смазанную растопленным маслом), выкладываются кусочки очищенной тыквы.
  3. Туда же отправляются подготовленные сухофрукты. Ингредиенты по вкусу поливаются медом. Можно использовать сахар вместо продукта пчеловодства.

Готовится полезное лакомство 50-60 минут в программе тушения.

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты: 160 г перловки, 420 г овощной мякоти, 380 мл фильтрованной воды, каменная соль по вкусу.

  1. Промытая крупа в холодной воде оставляется на всю ночь.
  2. Утром перловка перекладывается в чашу «умной кастрюли». Туда же отправляются и кубики тыквы.
  3. Продукты солятся по вкусу и заливаются водой.

Готовится каша в подходящей программе 35-45 минут.

Тушеные креветки в тыкве

Ингредиенты: полкило тыквы, 320 г мелких креветок, перчик чили, луковица, 1 см. корня имбиря, чеснок по вкусу, 1,5 мультиварочных стакана фильтрованной воды, поваренная соль, щепотка зиры и куркумы, немного постного масла.

  1. Сначала на масле в подходящем режиме жарится измельченный чеснок, тертый имбирь и приправы. Через пару минут в ароматную массу выкладываются кубики тыквы, очищенные креветки и маленькие кусочки перчика.
  2. Продукты заливаются водой, солятся.

В режиме выпечки блюдо готовится 40-45 минут.

Изумительный тыквенный кекс

Ингредиенты: 2 полных ст. тертого овоща, 1,5 ст. высокосортной муки, 1 ст. сахара-песка, 3 куриных яичка, 2 ст. ложки качественного какао, 7 ст. ложек рафинированного масла, 11 г пекарского порошка, по щепоти ванилина и поваренной соли.

  1. Миксером яйца с песком взбиваются до пышности.
  2. Отдельно смешиваются оставшиеся сухие компоненты.
  3. Во взбитую смесь вливается масло, и добавляются ингредиенты из второго шага.
  4. В основу для теста добавляется тертая тыква. Все составляющие хорошо перемешиваются.
  5. Масса выливается в чашу устройства.

Готовится кекс около часа в режиме «Выпечка».

Готовим для детей

Очень много блюд из тыквы готовятся для детей. Малышам нравится этот сочный сладковатый овощ. Кроме того, тыква насыщает детский организм витаминами.

Тыквенный суп в горшочках

Ингредиенты: полкило овощной мякоти, 2 л фильтрованной воды, полкило курятины, луковка, морковка, соль, 3 картофелины.

  1. Из курицы варится бульон.
  2. Картошка режется брусочками и раскладывается по горшочкам.
  3. Туда же отправляются кубики тыквы, ломтики морковки и лука.
  4. Сверху выкладываются кусочки уже сваренного и снятого с костей мяса.

Осталось залить гущу бульоном, посолить и отправить в духовку до мягкости всех овощей.

Тыква тушеная с яблоком и бананом

Ингредиенты: полкило овощной мякоти, спелый банан, 2 сладких яблочка, сахар-песок по вкусу, щепоть ванильного сахара, полстакана очищенной воды.

  1. В глубокую металлическую кастрюлю с толстым дном и стенками поочередно складываются все подготовленные ингредиенты.
  2. Сначала в емкость отправляются кубики тыквы без кожуры и семян, затем – кусочки яблок и кружочки бананов.
  3. Последними добавляются оба вида сахара. От использования песка можно вовсе отказаться, так как все ингредиенты и без того сладкие.
  4. Поверх компонентов выливается вода.

На медленном огне под крышкой яство будет тушиться 20-25 минут.

Рисовая каша с тыквой

Ингредиенты: 370-390 г тыквенной мякоти, полный стакан белого круглого риса, 3-4 стакана жирного коровьего молока, щепоть поваренной соли, 3-4 столовые ложки сахарного песка, большой кусочек сливочного масла.

  1. Овощ моется, чистится и нарезается крупными кусочками.
  2. Далее тыква заливается холодной водой и варится до полного размягчения.
  3. Лишняя жидкость с овоща сливается, после чего он превращается в пюре.
  4. К измельченной тыкве выкладывается промытый рис, добавляется молоко и песок.
  5. Варится около 25 минут при частом помешивании.

Подается каша с растопленным сливочным маслом.

Тыква в пароварке для грудничка

Ингредиенты: спелая тыква.

  1. Овощ тщательно моется, очищается от кожуры и семечек.
  2. Тыква нарезается крупными кубиками и укладывается на решетку пароварки.
  3. Готовится овощ 17-20 минут до размягчения.

Остается перебить тыкву блендером, а также развести ее небольшим количеством воды/молока/смеси.

Диетические блюда из тыквы

Сегодня известно огромное количество вкусных диетических блюд из тыквы. Они помогут похудеть и при этом не мучиться от голода и отсутствия разнообразия в рационе.

Тыквенный сок для похудения

Чтобы приготовить такой сок, достаточно будет взять свежий сочный и сладкий овощ, обработать его соковыжималкой. Получившийся напиток принимается по 1 стакану в сутки на протяжении 3 недель. По вкусу его можно разбавлять фильтрованной кипяченой водой.

Тыквенный сок выводит из организма лишнюю жидкость и токсины. Запрещено употреблять его людям, склонным к диареям и имеющим недуги поджелудочной железы.

Диетические оладьи

Ингредиенты: 620 г тыквенной мякоти, 3 яблока, 2 куриных яичка, по щепотке соли и соды, 6 ст. ложек высокосортной муки.

  1. Тыква измельчается при помощи самой мелкой терки. Тоже нужно проделать и с очищенными яблоками.
  2. Компоненты заливаются стаканом воды и тушатся в сотейники 12-15 минут до мягкости. По вкусу на этом этапе можно добавить в смесь сахар.
  3. Остается всыпать в тесто муку и использовать оставшиеся продукты.

Готовая густая масса небольшими порциями выливается на разогретую сковородку. Лепешки нужно обжаривать по паре минут с каждой стороны.

Ирина

Источник: http://attuale.ru/blyuda-iz-tykvy-20-retseptov-bystryh-i-vkusnyh/
Смотрите далее: