Категории

Молотые семена льна с кефиром

Семена льна. Очищение кишечника мягким способом.

Кефир с семенами льна для похудения. Отзывы о применении

Очень давно были открыты полезные свойства льняных семян. Гиппократ описывал специальные рецепты отвара, который употребляли при больном желудке. На Руси этот продукт широко использовался как бактерицидное средство. В нашем современном мире миллионы людей имеют проблему лишнего веса, от которой хотят избавиться. И тут важную роль играет лен для похудения. Рецепты употребления которого доказали на практике свою эффективность.

Почему происходит снижение веса

Действительно ли, можно употреблять в пищу семена льна для похудения? Применение, отзывы людей, противопоказания рассмотрим ниже. Состав семян уникален. Лен богат витаминами группы В, Р, токоферолом, растительным белком, клетчаткой, ретинолом, минеральными веществами, селеном, омега-кислотами, лигнинами (растительными гормонами). Семена являются антиоксидантами, снижают аппетит, имеют слабительный эффект.

Клетчатка, которую содержит лен, разбухает в желудке, заполняет его. Это сохраняет ощущение сытости. Если применять кефир и льняное семя, процесс опорожнения будет проходить мягко, естественно. Так, можно привести в норму эвакуаторную функцию кишечника. Причем, семена не нарушают микрофлору (в отличие от большинства слабительных препаратов).

Вывод: семена льна – реальная помощь в очищении организма и насыщении его полезными веществами. Большой плюс заключается еще в том, что за время употребления этого продукта, можно выработать привычку питаться маленькими порциями, отказаться от перекусов и употребления пищи на ночь. В результате минус 2-5 кг за месяц.

Как правильно употреблять продукт

Лучше всего есть измельченные семена, запивая водой. Употребление большого количества жидкости необходимо для того, чтобы разбухла клетчатка в желудке. Поэтому весьма эффективно будет принимать кефир с семенами льна для похудения. Отзывы о таком способе только положительные, так как не всем приходится по душе вкус данного продукта.

Для похудения достаточно принимать 2 ст. л. утром и вечером (для крупноизмельченного семени). Если употреблять муку, то дозу необходимо снизить вдвое. Превышать дневную норму не стоит. Это плохо влияет на печень и может привести к отравлению.

Не рекомендуется длительное применение семени льна. Через каждые две недели нужно отдохнуть семь дней. А после трехмесячного приема требуется перерыв 30 дней.

Самое популярное использование семян льна

Существуют следующие варианты употребления продукта:

  • измельчать, запивая водой;
  • добавлять в пищу;
  • варить кашу;
  • использовать масло;
  • пить отвар;
  • употреблять напиток из кефира.

Во всех случаях аппетит будет снижен и эффект похудения долго ждать себя не заставит.

Чтобы добавлять семена льна в пищу, их необходимо измельчить до состояния «муки» в кофемолке. В магазинах можно найти готовую льняную кашу. Она не варится. Просто запаривается. Завтрак такой будет питательным и сытным.

Из семян льна изготавливается растительное масло. На нем нельзя жарить, так как вся польза уйдет. Масло нужно использовать в качестве заправки для салатов. Вкус будет специфический, но это можно исправить, положив свежую зелень.

Чтобы приготовить из семян льна отвар, нужно их залить кипятком и варить 30 минут на слабом огне. Принимать по 100 мл перед едой.

Еще один способ – это принимать кефир с семенами льна для похудения. Отзывы говорят о том, что такой вариант наиболее популярный.

Общие противопоказания

Запрещается употреблять семена льна при:

  • гепатите;
  • циррозе печени;
  • сахарном диабете;
  • кератите;
  • завороте кишок;
  • желчнокаменной болезни;
  • панкреатите;
  • язвенном колите;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях.

Полезный напиток – кефир

Это продукт является источником белка, в нем присутствуют многие незаменимые аминокислоты, минералы, ценные витамины. Кефир – напиток ферментный, он содержит живые организмы, дружественные для человека. Он восстанавливает пищеварительную систему, улучшает иммунитет, лечит воспаления.

Почему не пить йогурт? Потому что бактерии, содержащиеся в нем, проходят через пищеварительный тракт и питают те, которые находятся в толстом кишечнике. А штаммы кефира колонизируют желудочно-кишечный тракт и вытесняют «вредителей». Напитки содержат бактерии различных типов, с разными задачами. В кефире больше полезных дрожжей, которые помогают переварить употребляемую пищу, способствуют здоровью и очищению кишечника. Поэтому, в отличие от йогурта, он имеет большую питательную ценность.

Полезные бактерии и дрожжи кефира потребляют лактозу молока в большей части. Это очень важно для людей, которые ее не переносят. Стоит заметить, что некоторые виды кефира изготавливают на немолочной основе. Также дружественные бактерии сбраживают фруктовый сок, рисовое, миндальное, кокосовое молоко и воду. Но чаще всего применяется именно кефир с семенами льна для похудения. Отзывы об этом продукте всем известны. Они положителные, а иногда и восторженные.

Кефир и лен для очищения организма

Толстый кишечник – часть пищеварительной системы, состояние которой для здоровья человека очень важно. Очистить его можно при помощи двух элементов – кефира и льняного семени. Устранение скопления токсинов, улучшение всасывания полезных веществ – главная задача. Этот процесс поможет избавиться от запоров, поносов, отрегулирует стул, снизит массу тела, улучшит здоровье, поднимет иммунитет, повысит уровень жизненной энергии. Вот почему необходимо употреблять кефир с семенами льна для похудения. Отзывы и особенности применения опишем ниже.

Очищение лучше начать с небольшого количества ингредиентов и увеличивать порцию постепенно. В пищу употреблять перед завтраком и сном. Ежедневно необходимо пить не менее восьми стаканов воды. Курс – неделя. Затем перерыв несколько дней.

Льняное семя с кефиром для похудения, полезные свойства, отзывы

Это очень хороший способ очистить толстый кишечник. Семена льна впитывают воду, разбухают, тем самым помогают стулу пройти через систему пищеварения и вывести токсины из организма.

Лучше перемолоть семена на кофемолке, так как при употреблении их целиком, они в непереваренном виде проходят через желудочно-кишечный тракт. Использовать «муку» необходимо в течение 24 часов.

Необходимо употреблять льняное семя, а не масло. Почему? Так как оно содержит меньшее количество калорий, а больше клетчатки. А масло насыщено омега–3 жирными кислотами и содержит 240 ккал в двух столовых ложках. В то время как семена всего 75. Также семя содержит 3,8 г клетчатки. А в масле ее нет совсем.

Богатый состав льна помогает сохранить результат похудения, а не только избавиться от лишних килограммов, оздоровить организм в целом, улучшить цвет кожи и состояние волос. Этот кладезь витаминов обеспечивает (практически полностью) правильную работу организма.

Содержащаяся в семенах клетчатка не только укрепляет иммунитет, играет важную роль в похудении, но и снижает риск появления онкозаболеваний.
Снижение веса составит 2 кг в месяц, если правильно употреблять лен для похудения. Отзывы о таком способе положительные. Но суточная норма не должна превысить 50 г.

Соблюдайте некоторые рекомендации, и тогда процесс похудения будет стабильным, а результат сохранится на долгое время.

  1. Нужное количество семян заготавливайте каждый день. В противном случае они утратят все свои полезные свойства и станут на вкус неприятными.
  2. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом или диетологом, если собираетесь есть семена льна. Есть ряд заболеваний, при которых прием категорически запрещен.
  3. Принимать семена льна без перерывов нельзя.
  4. Необходимо пить много воды, во избежание запоров.
  5. Льняные семена нужно хранить в темной стеклянной банке, прятать от солнечных лучей в прохладном месте. Так, они не окислятся и не потеряют свои свойства.

Инструкция по применению льняных семян с кефиром для похудения приведена ниже.

  1. Необходимо в кофемолке измельчить семена и смешать с кефиром.
  2. Пропорция - 1 ч. л. на 200 мл. для первой недели.
  3. Для второй 2 ч. л. измельченных семян на стакан кефира.
  4. Третья неделя – 3 ч. л. на 200 мл напитка.

Кефир нужно выбирать нежирный, а пить – через десять минут после смешивания.

Когда применять не стоит

Выше описывалось, как принимать семена льна с кефиром для похудения. Отзывы о таком способе положительные. Однако есть категория людей, которым категорически противопоказан прием льна с кефиром. В первую очередь – беременным женщинам, людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Лучше отказаться и тем, у кого присутствует песок в почках, камни в желчном пузыре, обострение холецистита.

Не стоит забывать и том, что домашнее похудение – это стресс для желудка. Поэтому диетологи рекомендуют одновременный прием "Энтеросгеля". Он защитит ЖКТ от «атаки» ферментов, выведет шлаки, токсины, подавит чувство голода.

Отзывы

Есть много отзывов о таком способе похудения, как употребление кефира с семенами льна. Внимательно изучив их, можно сделать вывод, что в большинстве случаев, они положительные. Вес действительно уходит. Однако есть и противники данного способа и те, которые считают его не действенным.

Понятно, что если с одновременным приемом льна с кефиром питаться дробно, исключить вредную пищу, не переедать, не есть на ночь, то это будет способствовать сбросу веса. А физическая нагрузка еще более ускорит процесс и укрепит здоровье.

Принимать кефир с семена льна или нет? Действенный ли это способ? Выбор остается за вами. Но если вы все же решились, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Доктора развеют тревоги, помогут определиться. Будьте здоровы!


"Детские" фото самых опасных хищников на планете

Через некоторое время они станут жестокими хищниками, опасными и дикими. Но сейчас эти крохи невероятно симпатичны и милы....

Природа

До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно

Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным...

Пластическая хирургия

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали

Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител...

Фильмы

10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

В наше время все больше и больше людей меняют пол, чтобы соответствовать своей природе и чувствовать себя естественно. Более того, есть еще андрогинны...

Женские вопросы

10 интересных фактов об интимной близости, о которых вы наверняка не знали

Ознакомьтесь с наиболее интересными и впечатляющими фактами о сексуальной активности, которые вас удивят....

Сексуальность

13 признаков, что у вас самый лучший муж

Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с...

Брак

Похожие статьи

Источник: http://fb.ru/article/236646/kefir-s-semenami-lna-dlya-pohudeniya-otzyivyi-o-primenenii

Похудение на льне и кефире

О полезных свойствах семян льна известно многим. Их достаточно много, но чаще всего этот продукт применяется для похудения и очищения организма. И тут помощником его становится кефир – именно в сочетании эти продукты оказывают невероятно мощное воздействие. Разберемся, для чего и как можно использовать семена льна с кефиром.

Содержание

Льняное семя с кефиром: польза

Лен – растение уникальное, используемое в широком списке сфер. А семена его заслужили особое внимание, и о них знает каждый сторонник здорового образа жизни. В них много витаминов, минералов, жирных кислот и прочих веществ, невероятно полезных для организма человека. Основные ценные свойства семени льна сводятся к следующему:

  • Нормализация работы пищеварительной системы;
  • Укрепление иммунитета;
  • Улучшение функционирования сердца и сердечно-сосудистой системы;
  • Улучшение состояния кожи и лечение ее заболеваний;
  • Снижение уровня холестерина;
  • Благотворное влияние на нервную систему;
  • Похудение и поддержание желаемого веса.
  • Профилактика онкологических заболеваний.

Семя льна с кефиром для очищения кишечника достаточно часто применяется именно для похудения и очищения организма. Смесь этих продуктов идеальна для этого.

Теперь немного о пользе кефира. Она заключается в следующем:

  • Напиток нормализует функционирование кишечника, улучшает его микрофлору. Влияние его на кишечник зависит от его крепости. Кефир, выдержанный не больше суток, имеет легкий слабительный эффект, а кефир, настоянный в течение более чем трех суток, напротив, обладает закрепляющим действием. Чем больше крепость кефира, тем он активнее стимулирует выделение в кишечнике и желудочно-кишечном тракте в целом пищеварительных соков.
  • Нормализует и ускоряет процессы обмена веществ.
  • Помогает улучшить работу нервной системы.
  • Снижает риски возникновения онкологических заболеваний.
  • Имеет иммуностимулирующими свойствами.
  • Нормализует уровень сахара в крови.

Семена льна обладают богатейшим составом.  Особого внимания заслуживают следующие компоненты:

  • Витамин Е. Природный антиоксидант, способствует сохранению молодости, нормализует кровообращение и свертываемость крови, предотвращает онкологические заболевания.
  • Витамин А. Способствует антиоксидантной защите организма, очень положительно влияет на работу органов зрения.
  • Витамин F. Нормализует уровень холестерина, улучшает способность организма к растворению жиров.
  • Витамины группы В. Помогают обеспечить нормальную работу нервной системы, увеличивают сопротивляемость стрессу, нормализуют энергетический обмен.
  • Витамин Р. Способствует стабилизации функций окислительно-восстановительных процессов, повышает стойкость капилляров и предотвращает их повышенную проницаемость.
  • Кремний. Способствует очищению организма от вредоносных микроорганизмов, улучшает усвоение других минералов и витаминов, повышает иммунитет, хорошо влияет на рост волос, сердечно-сосудистую систему.
  • Хром. Крайне важный элемент, обеспечивающий стабильный углеводный обмен, помогающий активизировать инсулин в крови. Важен для нормальной работы щитовидной железы, кровеносной системы, очищения организма, поддержки костной и мышечной ткани.
  • Селен. Мощный антиоксидант, способствующий росту клеток и снижающий риск развития раковых клеток. Особенно важен при заболеваниях вирусного и инфекционного характера, повышает сопротивляемость по отношению к микробам.
  • Полиненасыщенные кислоты омега-3. Держат сосуды в тонусе, поддерживают в норме липидный обмен, принимают участие в построении клеток нервной и сердечно-сосудистой системы и правильном их функционировании.
  • Полиненасыщенные кислоты омега-6. Укрепляют защитные силы организма, способствуют сохранению молодости, предотвращают заболевание кожи, помогают поддерживать работу репродуктивной системы.
  • Растительный белок. Является важным элементом в составе мышц, костей, зубов, волос, активизирует защитные функции организма.
  • Фитоэстрогены. Аналог женских гормонов растительного происхождения. Благотворно влияет на состояние кожи, замедляет процессы старения, улучшают рост волос, помогают обеспечить правильную работу сердечно-сосудистой системы.

Что касается кефира, то его ключевые компоненты следующие:

  • молочный белок;
  • жиры;
  • витамины А, В, С, Н, Р, бета-каротин;
  • многочисленные минералы: фтор, хлор, натрий, йод, медь, кобальт, сера, цинк, калий, кальций, марганец.

Если соединить два этих полезных продукта, то можно справиться сразу с несколькими задачами:

  • очистить кишечник от вредных веществ;
  • избавиться от паразитов в организме;
  • убрать лишний вес.

Вместе кефир и льняное семя действуют как так называемый скраб для кишечника. Льняное семя с кефиром для чистки кишечника работает за счет способности семян улучшать перистальтику кишечника, а также за счет высокого содержания в них масла и пищевых нерастворимых волокон. Кефир же является основой для набухания семян. Он позволяет насытиться, прекрасно утоляет голод. Положительное влияние будет заметно уже скоро: вы ощутите невероятную легкость, очистится кожа, нормализуется обмен веществ и функционирование желудочно-кишечного тракта.

Очищение организма семенами льна с кефиром особенно показано в следующих случаях:

  • Частые запоры, метеоризм, вздутие живота.
  • Наличие проблем с кожей (прыщи, аллергические высыпания, фурункулы);
  • белый налет на языке, неприятный запах от тела;
  • частые головные боли и простудные заболевания;
  • лишний вес и целлюлит;
  • хронические болезни;
  • наличие симптомов недостаточного усвоения минералов и витаминов: ломкие ногти, ухудшение зрения, боли в суставах, тусклые волосы.

Как пить кефир с семенами льна

Существует несколько способов очищения кишечника семенами льна с кефиром. Наиболее распространенный курс проводится в течение трех недель и предполагает следующую схему:

  • Первая неделя: залить 100 граммами кефира чайную ложку семян льна;
  • Вторая неделя: количество кефира такое же, но семян будет уже две чайных ложки;
  • Третья и последняя неделя: 3 чайных ложки семени льна на 150 г кефира

Употреблять кефир рекомендуется натощак вместо завтрака. Прежде чем выпить смесь,  подождите 5-7 минут, пока она набухнет. Спустя пару часов можете слегка перекусить. Рекомендуется проводить такой курс раз в три месяца.

Также можно пить кефир с семенами льна на ночь. В этом случае он может заменить поздний ужин и утолить чувство голода. Можно заменять кефир натуральным йогуртом, нежирной сметаной и другими кисломолочными продуктами.

В процессе чистки очень важно помнить о достаточном количестве жидкости. В течение дня пейте не меньше двух литров воды. Первую ее порцию можно употребить через 40 минут после употребления утреннего коктейля. В процессе проведения чистки рекомендуется отказаться от сладкого, мучного, жирного, алкогольных напитков. А вот фруктов, овощей, кисломолочных продуктов рекомендуется кушать больше.

Если чистка кишечника семенами льна и кефиром была хорошо перенесена организмом, то курс может увеличить на одну неделю. Нужно в течение трех недель придерживаться указанной выше схемы, а затем на протяжении четвертой недели употреблять количество смеси, рекомендованное для третьей недели. Все остальные нюансы остаются аналогичными.

Такая диета на основе кефира и семян льна будет полезна и тем, кто хочет похудеть – без особых усилий и ограничений она позволит избавиться от значительного количества лишних килограммов.

В кефир вместо семян можно добавлять льняную муку.

Вместо семян можно добавлять в кефир льняную муку. Некоторые специалисты считают, что принимать коктейль таким способом еще полезнее, так как из муки организм лучше усваивает все питательные вещества. Льняную муку можно купить уже в готовом виде или сделать самостоятельно, измельчив сырье посредством кофемолки.

Необходимое количество муки добавьте в кефир, перемешайте и сразу выпейте. Схема приема и объем продуктов будут аналогичны представленному ранее варианту очищающей схемы.

Лучше использовать самостоятельно приготовленную муку, так как в состав она обычно поступает обезжиренной, то есть, лишенной всех полезных свойств льняного масла. Также учтите, что нельзя хранить самодельную муку – масло быстро станет прогорклым. Перед каждым приемом рекомендуется молоть новую порцию.

Противопоказания

Очищение семенами льна с кефиром очень эффективно,  но на организм этот коктейль действует весьма мощно, поэтому у него есть противопоказания. Этим способом не рекомендуется пользоваться в таких случаях:

  • При беременности – активность компонентов может повысить вероятность преждевременных родов;
  • При лактации – в процессе очищения будут выделяться токсины, которые могут попасть в грудное молоко и спровоцировать к малыша расстройство кишечника;
  • при камнях и холецистите в мочевом и желчном пузыре;
  • гепатит;
  • аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость как семян льна, так и кисломолочных напитков;
  • сахарный диабет;
  • повышенная кислотность желудка, гастрит на стадии обострения;
  • фиброма, поликистоз и эндометриоз.

Детям такой напиток нужно давать очень осторожно.

Если вы выявили аллергическую реакцию, обострение хронических заболеваний и прочие настораживающие симптомы, прекратите принимать напиток и обратитесь к специалисту.

Простой рецепт семян льна с кефиром может быть надежным помощником на все случаи жизни. Использовать его вы можете не только как часть трехнедельной схемы очищения, но и просто как вкусный и полезный перекус, завтрак, ужин. Можно экспериментировать с ним, добавлять специи, мед,  ягоды, кусочки фруктов и сухофруктов. В любом случае тем, кто хочет сохранить фигуру и здоровье, чудодейственное сочетание это принесет только пользу.

Рецепт очищающего коктейля из семян льна и кефира на видео

Источник: http://www.fitnessera.ru/lnyanoe-semya-s-kefirom-dlya-chistki-kishechnika-recept-totalnoj-chistki.html

Льняное семя с кефиром для чистки кишечника — рецепт тотальной чистки

Лён и кефир для похудения: рецепты и рекомендации

Семена льна — естественный источник пищевых волокон, снижающих аппетит и очищающих организм. В сочетании с кефиром, улучшающим работу желудочно-кишечного тракта, лён способствует похудению. Такой коктейль рекомендовано употреблять людям с замедленным метаболизмом, а также тем, кто стремится снизить вес, не придерживаясь строгих диет.

Лён и кефир — польза для похудения

Семена льна, а также льняные отруби используют как диетическую добавку к обычному рациону, которая при регулярном употреблении нормализует работу ЖКТ, снижает уровень холестерина в крови, выводит шлаки, укрепляет иммунитет.

В составе семян, помимо витаминов А и Е, кремния, цинка, калия, марганца и железа, содержится комплекс полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, помогающих сохранить ощущение сытости и способствующих сжиганию подкожного жира. При однообразном несбалансированном питании отсутствие этих аминокислот приводит к ухудшению состояния волос, кожи и ногтей, появлению неврозов и сердечной недостаточности.

Основной эффект похудения при употреблении семян и льняной муки достигается за счёт содержания в этих продуктах клетчатки, которая, набухая, приобретает способность абсорбировать и выводить из организма токсины, шлаки, стимулирует пищеварение, снижает чувство голода.

Для активизации клетчатки и пектинов цельных льняных семян, их нужно заварить кипятком. Полученный кисель мягко обволакивает стенки желудка, снижая чувство голода, устраняя изжогу. В сочетании с кефиром такой напиток даёт ощущение наполненности желудка, мягко устраняет запоры, нормализует кислотность желудка.

Способность кефира восстанавливать микрофлору кишечника и ускорять метаболизм благодаря содержанию кисломолочных бактерий применяют при диетическом питании, направленном на снижение веса. Если добавить льняную муку в кефир, получится напиток, устраняющий патогенную микрофлору, нейтрализующий процессы гниения и снимающий воспаление, благодаря чему улучшается всасывание полезных веществ из пищи в кишечнике.

Помимо очищающих и общеукрепляющих свойств, семена льна являются природным средством профилактики раковых заболеваний у женщин в период менопаузы, поскольку в их оболочке содержатся лигнаны — фитоэстрогены, способные нейтрализовать вредные вещества при распаде женских гормонов в печени.

Противопоказания

У данного сочетания есть и противопоказания:

  1. В семенах льна содержатся масла, усиливающие выводящую функцию организма, поэтому их не стоит употреблять людям с желчнокаменной болезнью.
  2. Ещё одним противопоказанием является плохая свёртываемость крови, а также употребление антикоагулянтов.
  3. Семена льна понижают давление, поэтому гипертоникам стоит употреблять их с осторожностью.
  4. По причине содержания во льне фитогормонов их не рекомендуют употреблять в период менструации, беременности и лактации.

Семена льна + кефир: способы применения

Льняные семена имеют высокую калорийность благодаря содержанию большого количества растительных жиров. Пищевая ценность продукта на 100 г составляет:

  • калорийность — 534 ккал;
  • белки — 18,3 г;
  • жиры — 42,2 г;
  • углеводы — 28,9 г;
  • пищевые волокна — 27,3 г.

Для снижения массы тела и очищения организма рекомендованная ежедневная норма семян не должна превышать 3 ст. л — 30 г. При сочетании семян льна с кефиром, имеющим всего 40 ккал на 100 мл продукта и состоящим на 90% из воды, получаем сбалансированный по составу и полезным свойствам напиток, которым можно заменить завтрак или ужин.

Существует несколько способов применения льняных семечек в сочетании с кефиром, что позволяет терять лишний вес и одновременно разнообразить свой рацион.

Рецепт отвара

Ингредиенты на 2 порции:

  • семена льна — 2 ст. л;
  • вода — 1 ст.
  • кефир 1% жирности — 200 мл.

Рецепт:

  1. Для приготовления полезного отвара необходимо залить 2 ст. л семян льна стаканом кипячёной воды и варить на медленном огне, не доводя до кипения.
  2. После того как семена выделят клейкое вещество, следует отставить отвар для остывания.
  3. Остывший отвар смешать с кефиром и, разделив на 2 порции, употреблять вместо завтрака и позднего ужина.

Калорийность одной порции составляет 57 ккал.

Молочный кисель из льна

Ингредиенты на 2 порции:

  • семена льна — 2 ст. л;
  • молоко 1,5% жирности — 500 мл;
  • сироп агавы или стевия — 1 ч. л.

Рецепт:

  1. Молоко вскипятить.
  2. Семена льна промыть и залить кипячёным горячим молоком.
  3. Настаивать в термосе в течение 3–4 часов.
  4. Перед употреблением подсластить сиропом агавы или стевией по желанию.

Калорийность одной порции составляет 140 ккал.

Творожный десерт

Ингредиенты на 1 порцию:

  • творог 5% жирности — 100 г;
  • семена льна — 2 ч. л;
  • кефир 1% жирности — 50 мл;
  • тыква отварная — 3 ст. л.

Рецепт:

  1. Творог размять с отварной тыквой до однородности.
  2. Добавить кефир, семена льна и перемешать повторно.

Калорийность десерта 191 ккал.

Такой десерт не требует добавления сахара или его заменителей, поскольку тыква обладает сладким вкусом.

Кефир с семенами льна, яблоком и корицей

Ингредиенты:

  • кефир 1% — 200 мл;
  • яблоко — 1/2 шт;
  • семена льна — 1 ч. л;
  • корица — 1/2 ч. л.

Рецепт:

  1. Половинку яблока измельчить на крупной тёрке.
  2. В кефир добавить тёртое яблоко, корицу, семена льна и перемешать.
  3. Употреблять на завтрак или вечером — вместо позднего ужина.

Калорийность — 86 ккал.

Рецепт каши

Ингредиенты на 1 порцию:

  • семена льна — 3 ст. л;
  • кефир 1% жирности — 1 ст;
  • ягоды малины, клубники или ежевики — 3 ст. л;

Рецепт:

  1. Залить семена льна кефиром и оставить на ночь.
  2. Утром пересыпать кефир с семенами в блендер и взбить до однородности.
  3. Добавить горсть промытых ягод и снова взбить блендером.

Калорийность блюда — 210 ккал.

Такие блюда можно употреблять в разгрузочные дни, а также в качестве завтрака или ужина, что поможет избавиться от лишних килограммов без особого труда.

Льняная мука + кефир: способы применения

При переработке льняных семян в муку или отруби часть жирных масел теряется, за счёт чего продукт становится менее калорийным, но, тем не менее, не утрачивает своих очищающих свойств. В льняных отрубях содержится растворимая и нерастворимая клетчатка, устраняющая холестерин, токсины и шлаки. Блюда, приготовленные на основе льняной муки, дают чувство насыщенности надолго, являются источником растительного белка и аминокислот.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • калорийность — 215 ккал;
  • белки — 36 г;
  • жиры — 10 г;
  • углеводы — 9 г.

Из льняной муки готовят разнообразную выпечку, уменьшая тем самым калорийность блюд и увеличивая их пользу для организма. В качестве диетических блюд наиболее эффективно сочетание льняной муки с кефиром.

Льняная мука с кефиром

Ингредиенты:

  • кефир — 200 мл;
  • льняная мука — 1 ч. л.

Рецепт:

  1. Смешать муку с кефиром и настаивать в течение 10 минут для разбухания клетчатки.
  2. Употреблять утром натощак или перед сном для утоления голода.

Каша из льняной муки

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 2 ст. л;
  • льняная мука — 1 ст. л;
  • кефир или несладкий йогурт — 100 мл;
  • вода 150 мл.

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья залить водой и проварить на медленном огне до закипания.
  2. Добавить в кашу льняную муку и размешать. Накрыть крышкой для запаривания.
  3. В остывшую кашу добавить йогурт или кефир и размешать.

Калорийность блюда — 119 ккал.

Диета с применением льна и кефира

Существует методика снижения веса с помощью кефира и льна. Для похудения достаточно употреблять в течение 3 недель на завтрак и ужин стакан кефира с льняной мукой или семенами, чтобы расстаться с 3–4 килограммами лишнего веса. Для того чтобы разнообразить диетическое меню, можно несколько раз в неделю завтракать льняной кашей, а на ужин приготовить молочный кисель.

Во время соблюдения диеты следует исключить из рациона жирную, высококалорийную пищу, ограничить потребление соли, задерживающей жидкость в организме, избегать сочетаний белков с углеводами.

Примерное меню на неделю — таблица

Полезные свойства льна для похудения — видео

Отзывы о похудении

Лён с кефиром помогают похудеть за счёт очищения организма от шлаков и утоления чувства голода, свойственного людям, сидящим на диете. При употреблении такого средства в различных формах удаётся избавиться от лишних килограммов без дискомфорта. Лен имеет противопоказания, поэтому перед тем, как использовать такую методику, следует проконсультироваться с врачом.

Меня зовут Елена. Медицина - это моё призвание, но так сложилось, что реализовать своё стремление помогать людям, у меня не получилось. Зато, я мать троих прекрасных ребятишек, а написание статей на медицинскую тематику стало моим хобби. Хочу верить в то, что мои тексты понятны, и полезны читателю.
Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!
2017-07-19

Елена Кириченко

Источник: http://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/len-s-kefirom-dlya-pohudeniya.html
Больше пикантного видео: